À travers la participation des délégations de plusieurs pays du continent, l’agriculture africaine a bien été représentée à cette édition 2014 du Salon international de l’Agriculture de Paris (SIA 2014).
La 51e édition du Salon international de l’agriculture (SIA) a ouvert ses portes, le 22 février 2014 à Paris, inaugurée par le président français, François Hollande. Plusieurs pays africains, dont la Côte d’Ivoire, le Mali, le Maroc, le Sénégal, le Tchad ont participé à ce grand rendez-vous où se retrouvent les professionnels du domaine agricole venus du monde entier.
Pour la Côte d’Ivoire, par exemple, une cinquantaine d’organisations (étatiques et privées) ont participé à l’évènement, dont 28 structures du secteur des ressources animales et halieutiques et 27 structures agricoles.
En termes de nouveautés, on peut noter entre autres, le nouveau vinaigre réalisé à partir du jus de mangue, présenté par Waare Production, un groupement d’intérêt économique (GIE) sénégalais établi à Ziguinchor en Casamance.
Au total, quelque 22 pays et 1 300 exposants participent à cette édition du SIA qui se déroule du 22 février au 2 mars 2014. Plus de 700 000 visiteurs sont attendus pour découvrir les 4 000 animaux, les centaines de stands d’exposition et les milliers de produits présentés au parc des expositions de la porte de Versailles
Ibrahim SOULEYMANE
Source : Les Afriques
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