Aujourd’hui, nous sommes avec Salimata Dia, une femme engagée qui allie expertise médicale et innovation nutritionnelle. Sage-femme & nutritionniste, elle a fait de la santé maternelle et infantile sa priorité en développant des produits nutritionnels à base d’ingrédients locaux.
À travers sa marque SALA NUTRITION, elle transforme les céréales traditionnelles de Mauritanie en produits enrichis comme le thiakry et la farine améliorée, spécialement conçus pour les adultes, les femmes enceintes et les enfants. Son objectif ? Offrir des alternatives saines et naturelles pour une alimentation équilibrée et accessible à tous.
Découvrez son parcours, ses défis et son impact dans le domaine de la nutrition et du bien-être en Mauritanie.
Source : Debbo Consulting – (4 mars 2025)
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